温室中种植蔬菜瓜果，肥水管理是关键，千万不要想当然跟露地种植一样。

温室蔬菜要多施有机肥，经过充分腐熟的有机肥不仅含有丰富的养分、微生物，能够增加土壤保肥、供肥、畜水能力，还能够改善土壤条件，有利于温室蔬菜生长。如果施用化肥，则要深挖穴深施肥，一次肥量不宜过多。温室蔬菜浇水以滴灌为好，不但可以节水，还能降低温室内湿度。如果选择沟灌，则要选择天气晴好的时候，有利于根系生长。