果蔬作物整枝打叉，需要遵循一定的原则，比如说要在选择在上午通风后进行，并且选择晴好天气，浇水3天后棚内较干燥的时候最为适宜。

     以西红柿来说，当西红柿侧枝较小时，侧枝叶片制造的营养大于消耗的营养，所以这时不应将侧枝过早疏除，尤其是当植株的叶片没有完全覆盖地面时，切不可过早疏除侧枝，以充分利用侧枝制造的营养，当侧枝长到5厘米时再疏除即可。

    还有就是，即便西红柿处于膨大转色期，最好也要在果实下方留下两片叶，这对于西红柿的膨大，转色都有好处，一直到下部叶片老化再行摘除，这都是西红柿生产中的经验之谈。