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近期高温多雨菜价略有上涨
发布者:中国温室网 发布时间:2020-6-12 阅读:92

    本周蔬菜价格较上周略有上涨,但整体仍处于一年中价格最低的阶段。本周菜价上涨的原因是,高温天气较多,给设施菜生长带来不利影响,病虫害较多,农户管理难度加大,另外高温天气也不利于蔬菜的储存和运输,蔬菜冷储和保鲜费用的增加,共同促使菜价稳中走高。
    随着市场交易淡季态势明显,蔬菜上市总量持续缩减,部分菜价小幅上涨。山东及寿光地产菜货量充足,整体菜价上涨乏力,少数设施蔬菜由于天气炎热,质量上满足消费需求的优质货源减少,价格出现上升。河北、河南等地的耐储存品种及应季品种“唱主角”,价格以跌为主。
    从目前上市的蔬菜品种来看,广西、广东一带的长南瓜、大冬瓜交易占比较大,受产地降雨天气影响,本周供应量略有缩减,需求较为稳定,价格小幅波动;广东、河北等地的地瓜交易量也较大,其中广东为新货,河北为存货,存货口感好于新货,互相压制之下,价格略跌。
     季节性销售期短的蔬菜,如云南、安徽等地玉米、毛豆、豌豆等,随着夏季来临,入市量及需求量均增加,交易走快,但价格因量足下跌势头依旧难改。前期量大的江苏、河南葱头及江苏土蒜基本结束交易,后续由山东货源衔接供应;量小的品种像紫薯、香菇、金针菇、杏鲍菇、白玉菇、娃娃菜、土豆等,当前成交量仍然偏少,价格普遍稳中有跌。

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